Производитель: Foodatlas
О товаре
Печь предназначена для выпечки широкого ассортимента:
- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
- хлебобулочной продукции
- мучных кондитерских изделий
- просфор, куличей
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
- в кондитерских цехах
- на предприятиях ""общепита"".
- Напряжение/Частота: 380/50
- Мощность, кВт: 13.2
- Вес нетто, кг: 148
- Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1373x925x1115
- Вес брутто, кг: 158
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1450x990x1150
- Габаритные размеры камеры, мм.: 1020x760x230
- Количество нагревательных элементов: 6
- Диапазон рабочей температуры, °C: 50-400
- Количество уровней (полок): 2
- Тип товара: Оборудование
- Упаковка: 5-слойный картон и фанера
- Код Товара: ЦБ000003030